اکرم دوران دبیرستان را با توجه به علاقه زیاد به ریاضیات، در رشته ریاضی‌ فیزیک گذراند و در دانشگاه در رشته مهندسی شهرسازی تحصیل کرد. از آنجایی که از طریق برادرش با گردشگری ارتباط نزدیک داشت، در سال 1386 با سفر به جزیره قشم همراه با موسسه آوای طبیعت پایدار، به طبیعت‌گردی علاقه‌مند شد و تصمیم گرفت گردشگری را به‌صورت حرفه‌ای‌ و علمی ادامه دهد، از آن رو تغییر رشته داده و تحصیلات دانشگاهی خود را در زمینه کارشناسی مدیریت جهانگردی و سپس کارشناسی ارشد کسب و کار (MBA) از دانشگاه علم‌وصنعت تهران به پایان رساند.

به جهت علاقه، در دوره‌های راهنمای طبیعت‌گردی، راهنمای ایرانگردی‌ و جهانگردی و دوره مدیریت‌ فنی‌ دفاتر خدمات‌ مسافرتی (بند ب) سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، شرکت کرد و از کوچکترین فرصت‌ها برای سفر، طبیعت‌گردی و کسب تجربه‌های جدید استفاده کرد.

او از ابتدای تاسیس مجموعه آموزشی‌ و گردشگری ارسباران در این مجموعه حضور داشته و اکنون به عنوان مدیر فنی بند (ب)، مشغول به فعالیت است.